Ferie
Witam bardzo serdecznie wszystkich, którzy odwiedzają mnie w tym miejscu,
serdecznie dziękuję za miłe słowa, jakie od Was otrzymuję, a które dodają mi skrzydeł:)
Nie wiem jak ja wcześniej żyłam bez Was:) i bez tych Waszych słów otuchy i natchnienia:)
Wyjeżdżam dzisiaj na ferie nad nasze polskie Morze, jadę po jod:) uwielbiam morze zimą:)
Oczywiście pokłonię się nisko od Was pięknemu Bałtykowi:)
Żegnam się na krótko z Wami, jak wrócę wstawię zaległe moje karteczki i inne prace:)
pozdrawiam Was serdecznie i już za Wami tęsknię:)
Posyłam buziaczki …pa,pa,pa….
Walentynki
Witam 🙂
Bardzo serdecznie dziękuję za miłe słowa:)które dodają mi skrzydeł i chęci do skręcania tych różyczek:)
dzisiaj karteczka…..
pewnie się domyślacie, cóż innego mogłabym robić …
oczywiście że serduszko:):)
Zaproszenie na karnawał
Witam cieplutko, u mnie biało, bielusieńko i ślisko:)
Bardzo dziękuję Wszystkim i każdemu z osobna za miłe słowa:)
W mojej pracowni królują zaproszenia na zabawę karnawałową
pierwsze z nich prezentuje się tak:)
tekst sobie sami wypiszą, zrobiłam wolne miejsce:)
Pobawię się troszeczkę:) i wystawie na wezwanie „Niech żyje bal!”organizowane prze Szuflada
Bardzo dziękuję za odwiedziny i pozostawiony ślad:)
Ostatnie Babcine:)
Witam:)Bardzo bardzo cieplutko:)
ślicznie dziękuję za każde słówko:)
dzisiaj ostatnie dla Babci i Dziadka nic nowego bo znowu serduszka:)
Schabik
Witam cieplutko:)
u mnie świata nie widać pod białą pierzynką:) śniegu napadało bardzo dużo,
mój mały wnuczuś wczoraj na widok śniegu zawołał ” to wspaniale że pada śnieg, znowu będą święta”:)
ja chyba też bym chciała:)
Dzisiaj niedziela więc kulinarnie tym razem nie na słodko a podam trochę pysznego mięsiwa:)
Schabik z serkiem fetą:)
do schabiku potrzebujemy;
tyle kotletów ile nam potrzeba
ser feta
dodatkowo mięska np drobiowego do zmielenia
cebulkę,
przyprawę do gyrosa,
jako,
bułkę tartą
kotlety rozbijamy, doprawiamy lekko solą i pieprzem
mięso ( może być kawałek fileta, mogą być jakieś okrawki z mięsa które przygotowaliśmy do ugotowania rosołu)
wrzucamy do malaksera, albo mielimy w maszynce.
cebulkę przesmażamy na złoty kolor na masełku klarowanym,
dodajemy do zmielonego mięska, przeprawiamy to mięsko przyprawą do gyrosa.
serek kroimy w podłużne paski
Rozbite kotlety smarujemy mięskiem mielonym na środek kładziemy kawałek sera
zwijamy jak rolady
obtaczamy w mące, jajku, bułce i smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu.
Druga wersja to identycznie możemy postąpić z kotletami mielonymi w sam środek kotletów mielonych dodajemy sera, albo można na grubej tarce zetrzeć ser do kotletów mielonych, w obu przypadkach smakuje doskonale:)
a wygląda to tak:)
Polecam bo smakuje doskonale:)
Pozdrawiam Wszystkich i życzę miłej niedzieli:)
Dwa serca
Witam bardzo cieplutko, dziękując za każde Wasze słówko:)
U mnie nic nowego za oknem szaro, ponuro, że nic się nie chce robić:(
a w pracowni serca, serca, serca
dzisiaj dwa olbrzymie serca 20cm x 20 cm
olbrzyyyymie tak mocno kocha Marlenka swoich Dziadków:)
ciąg dalszy Babciowo Dziadziowych
Witam bardzo serdecznie i jeszcze serdeczniej dziękuję za każde słóweczko, którym mnie rozpieszczacie:)
u mnie nadal pracowicie ale pokaże najpierw te zaległe karteczki:)
serce za serce:)
Witam:) u mnie nadal Babcia Dziadek górą:)
czasami wydaje mi się że ja tylko serca robię:)
wystawię to serducho do Craftowego Ogródka na wyzwanie z Magiczną Kartką, gdzie inspiracją jest oczywiście mnogość serduszek:)
Bardzo dziękuję za odwiedziny i miłe słowa:)
Sprzedam
Witajcie, zrobiłam sobie porządek w pracowni i doszłam do wniosku że mam sporo wykrojników,
których nie lubię, mam dwa,nie mam na nie pomysłów,czy cierpliwości, postanowiłam je odsprzedać,
większość z nich nie była używana prawie w cale, niektóre użyłam raz czy dwa
a niektóre nigdy chyba, że do jakiejś rozdawajki, niektóre posłużyły mi trochę i szybko się znudziły
Jak Ktoś chętny to proszę pisać od razu który rezerwuje ceny na wykrojnikach plus KW
1. alfabet z sizzixa sprzedany
2. różyczka mała z sizzixa Sprzedany
3. dziurkacz magnetyczny do wycinania serwetek Sprzedany
5. pierwszy kwiatuszek Leane Creatief sprzedane
6.drugi kwiatuszek Leane Creatief sprzedany
7. plaster miodu z cherry lynn desing sprzedane
8.Dziewczynka z sizzixa Sprzedane
9. stokrotki z sizzixa sprzedane
10. kwiat jabłoni z sizzixa sprzedane
11.Ramka z sizzixa poniżej fotka jak wygląda
12.bociany z Cottage cutzz sprzedane
14. kwiatuszki duże z sizzixa sprzedane
18.drzewka z zajączkiem z Cottage cutz sprzedane
19.zawijasek z sizzixa sprzedany
20.drugi zawijasek z sizzixa sprzedany
21.gwiazdeczka z sizzixa sprzedane
22.listki ostrokrzewu z sizzixa sprzedane
23.duża róża z sizzixa sprzedane 24 serduszko pudełeczko sizzix sprzedany
Więcej niż oczyma zobaczysz sercem
…dzisiaj 5 serduszek:)
Bardzo dziękuję za miłe słowa jakimi napełniacie moje serce:)
życzę wszystkim radosnego dnia, szczególnie zaś Wszystkim Babciom:)
sto lat Babci Danusi
Dzisiaj ciąg dalszy uroczego święta 🙂
Lody dla Babci i Dziadka
Witam serdecznie Wszystkich odwiedzających 🙂
Dziękuje za pozostawiony ślad po sobie w postaci komentarza i zapraszam ponownie:)
Dzisiaj ciąg dalszy Babć i Dziadziusiów
Zapraszam na oponki
Tak jak obiecałam w niedziele jemy:)
Na dzisiejszą niedziele jak przystoi w karnawale przygotowałam karnawałowe oponki.
Potrzebujemy
1kg mąki ( ja używam zawsze do wszystkich wypieków mąkę tortową)
1 duży kubek śmietany 18%
1 szklankę cukru pudru
od 6-10 żółtek ( z białek można sobie zrobić beziki)
2 łyżki spirytusu (może być ocet)
1łyżeczkę sody oczyszczanej
1 łyżeczkę proszku do pieczenia
2 łyżki ekstraktu waniliowego (może być cukier waniliowy)
około 2 litrów oleju ( pączki, faworki, oponki najlepiej smakują na smalcu)
Po usmażeniu olej wylewamy, nie wierzcie w to że można poczekać, żeby się trochę odstał i zlewamy do następnego pieczenia, to są kłamstwa ten olej wylewamy on już swoje zrobił. Na żołądku nigdy nie oszczędzajcie!
dzisiaj rano z kubkiem gorącej czekolady tak oto grzeszyłam:):)
Babciu, Dziadku
Witam bardzo serdecznie i jeszcze bardziej dziękuje za Waszą obecność i Wasze ciepłe słowa,
nawet jak człowiek jest chory albo ma zły dzień, to wejdzie sobie tutaj i od razu się cieplej na sercu robi:)
Obiecałam, że w niedzielę będę wstawiać coś z kuchni, a tu Babcia z Dziadkiem na pierwszym miejscu:)
wstawię coś słodkiego po południu bo padł mi aparat:)
a tymczasem Babciu, Dziadku, cóż Wam dam…
Mama wie dużo, Babcia wie wszystko:)
Witam i bardzo serdecznie dziękuję za Waszą obecność i miłe słowa:)
a dzisiaj ciąg dalszy …
Dla Dziadka Andrzeja
Witam cieplutko:)
a wiem co piszę, jest mi tak ciepło… 38,8:)
paskudne choroby PRECZ!!!
jestem tak nieszczęśliwsza, dlaczego mnie dopadło a nie sąsiadkę:(
a tu tyle kartek do zrobienia, dzisiaj tak jak obiecałam koniec świątecznych
inne święto przed nami …
dla dostojnego Dziadka Andrzeja:)
zupełnie zapomniałam o tym wykrojniku,
dopiero jak zobaczyłam karteczkę u Janusza olśniło mnie że ja też mam taki wykrojnik:):)
Bardzo dziękuję za miłe słowa i Waszą obecność:)
ostatnie świąteczne:)
Witam bardzo serdecznie!
Dzielę się z Wami myślą na dzień dzisiejszy, którą wyczytałam w kalendarzu;
„Wesołość umacnia serca i wielce pomaga w wytrwaniu w dobrym życiu ”
dzisiaj jestem strasznie niewyspana cała noc męczył mnie katar:(
nie cierpię kataru!!! Wszystko przez tą pogodę raz plus,raz minus, raz wiatr, raz słonko:(
Dziękuję że odwiedziliście moją koleżankę 🙂 warto było, prawda? robi śliczne rzeczy:)
a ja wczoraj w aparacie znalazłam karteczki świąteczne ze Świętą Rodziną i z miśkami:)
to były ostatnie jakie zrobiłam w 2014 roku:)
Bardzo dziękuje za odwiedziny i cieplutkie słówka:)
18 Wiktora
Witam Wszystkich bardzo serdecznie i na poczatku zwracam się do Was z prośbą
Mam zdolną koleżankę Basię która robi śliczne rzeczy, namówiłam Ją żeby pokazała światu swoje dzieła,
namowa trwała dwa lata w końcu odważyła się i założyła bloga 🙂
ale teraz przeżywa smutek, że nikt do Niej nie zagląda:)
Proszę pomóżcie Jej uwierzyć że warto było wejść w ten blogowy świat,
każda z nas kiedyś zaczynała i czuła to samo:) najpierw oczekiwany pierwszy komentarz
a potem radość z każdej poznanej Osoby aż w końcu wręcz uzależnienie
z oglądania, komentowania i podziwiania prac swoich blogowych Przyjaciół,
zajrzyjcie do Niej a przekonacie się jaka to zdolna i wszechstronnie utalentowana Osoba:)
a ja dzisiaj pokaże boxik
Bardzo dziękuję za odwiedziny i pozostawione słówko:)
Dla Łukasza
Witam bardzo serdecznie, ciasto zjedzone blaszka poszła sobie do zmywarki 🙂
polecam bo smakowite:) a w sobotę upiekę inne i podzielę się z Wami przynajmniej przepisem:)
..za oknem znowu zaskoczenie wczoraj +12 i wiosennie dzisiaj biało i +3,3 szlaje pogoda niesamowicie
a ja dzisiaj pokaże karteczkę męską:)
Bardzo serdecznie dziękuję za miłe słowa jakimi mnie rozpieszczacie:)
Migdałowy dziadek
Witam bardzo cieplutko w niedzielny poranek:)
od jakiegoś czasu zastanawiałam się nad nową rubryką na moim blogu,
i chyba dojrzał ten pomysł:)
dużo Osób lubi moje jedzenie, postaram się raz w tygodniu coś wkleić co zrobiłam w kuchni:)
Zacznę od ciast, najbardziej lubię ciasta siostry Anastazji
jednak jak dla mnie są za słodkie i troszkę je zawsze przerabiam, albo dodaję jakiś krem kawowy,
albo alkoholowy, albo dżem, powidła …
Wczoraj upiekłam ciasto które nazywa się „Migdałowy Dziadek”
Z migdałami jest tyle wspólnego, że posypany jest płatkami migdałowymi:)
Prezentuje się tak a całego uroku dodaje mu frywolna serwetka od Eluni:)
poza tym urokiem jest niebiańsko pyszny, polecam całym sercem i żołądkiem:)
Składniki do ciasta kruchego
30 dag mąki pszennej ,25 dag margaryny,1 szklanka cukru pudru,5żółtek,1 cukier waniliowy,1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki do pianki
4 białka,30 dag cukru pudru,25 dag pokrojonych orzechów
DODATKOWO-
MAŁY SŁOIK POWIDEŁ ŚLIWKOWYCH
Składniki do ciasta kokosowego
6 białek,1 szklanka cukru ,20 dag wiorek kokosu,1 łyżka mąki ziemniaczanej,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki do masy kawowo -orzechowej
1 1/2 kostki masła,5 łyżek cukru pudru,2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,4-5 łyżek zmielonych orzechów CIASTO-
z podanych składników zarobić ciasto kruche i podzielic na dwie części.
WYKONANIE
Składniki ciasta kruchego szybko zarobić podzielić na dwie części
PIANA DO CIASTA-
białka ubić z cukrem pudrem i dodać pokrojone orzechy
ciasto kruche rozłożyć na dwóch blaszkach,posmarować powidłami i równomiernie rozłożyć pianę z białek.Upiec.
CIASTO KOKOSOWE-
Białka ubić na sztywną pianę,stopniowo dodając cukier.Na końcu delikatnie wmieszać wiórki kokosowe,mąkę i proszek do pieczenia.Upiec.
MASA KAWOWO-ORZECHOWA-
Kawę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody.Masło utrzeć z cukrem na pulchną masę,dodajac przestudzoną kawę i orzechy(do smaku mozna dodać spirytus)
przełożenie ciasta
ciasto kruche z pianą orzechową-połowa masy-ciasto kokosowe-druga połowa masy-ciasto kruche z pianą orzechową(orzechy do środka)-polewa.Wierzch posypać wiórkami migdałów.
Polewa czekoladowa:
1/2 kostki margaryny lub masła
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
2 łyżki wody
1 łyżka żelatyny
5 łyżek kwaśnej śmietany – w wodzie rozpuścić żelatynę.Cukier, kakao, margarynę i rozpuszczoną żelatynę dobrze wymieszać i podgrzewać na małym ogniu do połączenia się wszystkich składników.Nie dopuścić do zagotowania! Po lekkim przestudzeniu dodać po łyżce śmietanę mieszając. Wylać na wierzch ciasta. Ta polewa wspaniale wygląda, jest błyszcząca, nie matowieje, przylega dobrze do ciasta, nie brudzi łapek ,gdy łasuch nie może się doczekać na widelczyk do ciasta.
życzę smacznego i pięknej słonecznej niedzieli:)
Najnowsze komentarze